Kokkeforklæde

1 - Køkken- og cateringforklæder

2 - Forklæder, der kan tilpasses

3 - Professionelle forklæder

Opdag også vores andre kreationer

Udforsk vores hele katalog: overalls til kvinder, overalls til mænd, denim smækbukser og smækkjoler. Spørgsmål? Skriv til contact@la-salopette.fr.

Høj smæk eller taljeforklæde: hvad der faktisk er dækket 🍳

Et forklæde beskytter kun det, det dækker. Modellen med smæk starter ved brystbenet og går ned under knæet, så den tager også det, der sprøjter opad. Taljeforklædet stopper ved livet. Intet ovenover. I serveringen er det rigeligt, foran en wok knap så meget.

To pejlemærker. Smækken skal nå brystbenet, ikke navlen. Og en smal smæk blotter siderne, så snart du bøjer dig forover, altså præcis når saucen falder. Helt ærligt: vandtæt er det ikke. Stoffet suger og bremser, det spærrer ikke. Sammenlign kokkeforklæde til mænd og kokkeforklæde til kvinder, længderne er ikke de samme.

Nakkerem og bindebånd: her ryger det først ✂️

Start ved nakken. En fastsyet løkke passer kun den bygning, den er skåret til: ellers skærer den, eller den hænger, og du bruger hele vagten på at hive den op. En justerbar rem henter 5 til 8 cm. Rigtigt indstillet er der plads til to fingre mellem rem og nakke, ikke tre.

Krydset ryg lægger vægten på skuldrene i stedet for nakkehvirvlerne. Bindebåndene skal nå hele vejen rundt og bindes foran: en knude på ryggen laver du i blinde. Kig til sidst på fæstepunkterne. Det er der, det går fra, aldrig midt i stoffet.

Fedt, varme og vægt efter brug 🔥

Vores stoffer ligger på 280 til 320 GSM. På et forklæde er reglen enkel: jo tættere vævning, jo længere tid tager det, før fedtet når din skjorte.

• 280 GSM: blødt, let på skuldrene, tørrer hurtigt. Hjemmekøkken, bageri, servering.
• 300 GSM: restaurantvægten. Den holder til tempoet og til hyppige vaske.
• 320 GSM: værksted, grill, udskæring, have. Stift de første dage, så falder det på plads.

Foran en plancha anbefaler vi ikke de 280. Om varme kun én ting: tykt bomuld svides, det smelter ikke, mens et tyndt syntetisk stof smelter og klæber til huden. Det gør det stadig ikke til personligt værnemiddel mod ild, og sådan sælger vi det heller ikke.

Længden afhænger af din højde 📏

Den klassiske fejl er at bestille sin T-shirt-størrelse. Et forklæde vælges først på kropshøjde. Vi skærer fra XS til 8XL. På en person på 1,70 m falder en standardmodel lige over knæet; ved 1,85 m stopper den midt på låret, så gå en størrelse op. For langt er lige så skidt: kanten slæber og bliver snavset først. Vores størrelsesguide har en beregner efter højde og vægt.

Miramas, forsendelse, bytte og vask 🚚

En del af kollektionen sendes fra vores lager i Miramas i Sydfrankrig, og vi pakker hver ordre selv. Det er Ekspreslevering, afsendt på 2 til 3 hverdage i Frankrig. Passer længden ikke, er bytte gratis inden for 14 dage.

Vask: 30 °C på vrangen, aldrig tørretumbler. Krympningen bliver under 2 %, så længe bomulden ikke bliver varm. På en fedtplet koldt vand først, varmt vand sætter fedtet fast i fibrene.